Unser Urlaub in diesem Jahr neigt sich dem Ende zu. Diesmal haben wir das Elsass besucht. Von dem schönen Städtchen Obernai aus haben wir Straßburg, Colmar, Breisach, Eguisheim und die Vogesen erkundet. Eindrücke unserer Reise haben wir hier in Bildern festgehalten. Die kulinarischen Erlebnisse waren in diesem Jahr elsässisch-deftig geprägt. Einige Ideen, wie Tartine d’obernoise und Baeckeoffe, für die wir unseren Römertopf gut gebrauchen können, werden sicherlich Einzug in unser Menü finden.
Obernai – unser Ausgangspunkt im Elsass
Obernai war unser Zuhause auf Zeit: ein elsässisches Bilderbuchstädtchen mit bunten Fachwerkhäusern, einem lebendigen Marktplatz und dem entspannten Charme, den man im Elsass an jeder Ecke findet. Von hier aus ließen sich alle Ziele bequem erreichen – und mittwochs abends lockte das Weinfest mit einem Glas Sylvaner und deftigen Tartines d`obernoises.
