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Unser Küchengarten im Oktober

Im Oktober haben wir die letzten warmen Tage genutzt und aufgeräumt. Wir haben den neuen Kompost auf den Beten verteilt. Rockenbolle, Tulpen, Knoblauch und Kerbelknolle wurden von uns gepflanzt bzw. gesät damit wir im nächsten Frühjahr pünktlich ernten können.

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Küchengarten im September 2022

Im September 22 spürte man die kalte Jahreszeit näher kommen, vieles war schon geerntet und so langsam wurde ans Aufräumen gedacht. #onesecond #kuechengarten #restaurant #wilhelmshaven #chef #cheflife

Unser Küchengarten im August

Der nächste Monat ist nun Geschichte aber er ist nicht ohne große Taten vergangen ^_^.

Vorspeise am 31. August 2022

Frisch gepulter Granat

in Dashi Brühe angerichtet, mit kleinem Gemüse, Frisée-Spitzen, eingelegtem Ingwer, Tomatenmarmelade und Sesamöl

Granat Vorspeise

Unser Küchengarten im Juli

Und schon wieder ist ein Monat Geschichte. Im Juli hatten wir nur zwei Wochen Zeit für unseren Garten. Die anderen beiden Wochen waren wir im Urlaub. Dementsprechend wild sah er danach auch aus, aber gut erholt, mit viel neuer Motivation war das Unkraut von uns schnell beseitigt und überhaupt kein Anlass zur Sorge.

Radreise 2022 – Der Plan

Auch dieses Jahr macht der Chef Urlaub auf dem Fahrrad. Von Wilhelmshaven nach Dresden und über Hamburg wieder zurück. So etwa 1400 km sind geplant und alles aus eigener Kraft ohne E-Bike. #radreise #wilhelmshaven #dresden #hamburg #elberadweg #weserradweg

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Unser Küchengarten im Juni 22

Auch im Juni wächst und gedeiht nicht nur das Unkraut.
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Unser Küchengarten im Mai

Unser Küchengarten im April

Die Reise durch unseren Küchengarten im April:

Unser Küchengarten im März

Vielfalt, Frische und Geschmack ist unser Antrieb fürs Gärtnern. Stück für Stück füllt sich jedes Jahr unser Garten mit neuen Gemüsesorten und Kräutern, die dann auf dem Teller immer wieder für Verblüffung sorgen. Hier ein kleiner Einblick…