Weinkarte

Zu unserer Küche gehört eine Weinkarte, die den selben Geist atmet: honnête, sincère et simple. Die Weinkarte im Restaurant Artischocke in Wilhelmshaven versammelt vor allem französische Gewächse – aus dem Bordelais und der Loire, von der Rhône, aus dem Languedoc und der Champagne –, ergänzt um ausgesuchte deutsche Weine aus Franken, Baden, der Pfalz und von Mosel und Rhein. Vieles davon schenken wir offen aus. Wer eine ganze Flasche wählt, hat von trockenem Riesling über Sancerre und Chablis bis zu Bordeaux und Côtes du Rhône eine breite Auswahl. Für Gäste, die auf Alkohol verzichten möchten, führen wir alkoholfreie Weine und prickelnde Fruchtseccos. Lassen Sie sich gern von uns beraten, welcher Wein zu Ihrem Menü passt.

Schoppenweine weiß

je 0,2 l

Rheingau

Volratz Riesling, Qualitätswein, trocken, Schloß Vollrads6,50 €

Mosel

Riesling feinherb, Bischöfliche Weingüter Trier6,50 €

Rheinhessen

Müller-Thurgau, Niersteiner Brückchen, halbtrocken, Weingut E. Wehrheim6,10 €

Baden

Grauer Burgunder, trocken, Weinhaus Pfaffenweiler6,50 €
Weißer Burgunder, trocken, Weinhaus Pfaffenweiler6,50 €

Franken

Silvaner, trocken, Weinhaus Nüsslein, Zeil am Main6,50 €
Bacchus, halbtrocken, Weinhaus Nüsslein, Zeil am Main6,50 €

Frankreich

Chardonnay „Collection“, trocken6,50 €
Gascogne blanc, Passarelle, trocken6,50 €

Schoppenweine rot und rosé

je 0,2 l

Frankreich

Cépage Merlot, Vin de Pays d’Oc, Les Vingnerons Catalan6,10 €
Syrah, Minervois, trocken6,50 €
Cabernet Sauvignon, Vin de Pays d’Oc, trocken6,50 €

Württemberg

Affaltracher Salzberg, Lemberger, halbtrocken6,50 €

Baden

Spätburgunder Weißherbst, Weinhaus Pfaffenweiler6,50 €

Franken

Domina, Weinhaus Schick, Zeil am Main, trocken6,50 €
Rotling, Weinhaus Schick, Zeil am Main, halbtrocken6,50 €

Reinhessen

Dornfelder Portugieser, Weinhaus Flick, halbtrocken6,50 €

Flaschenweine weiß – Deutschland

0,75 l

Pfalz

Forster Pechstein Kabinett Riesling, trocken, Winzerverein Forst29,50 €
Herzglück, Riesling, feinherb, Gutsabfüllung Tina Pfaffmann29,– €
Eins zu Eins, A. Diehl, Blanc de noirs vom Merlot, „Wangeroogewein“29,50 €

Baden

Pfaffenweiler Kabinett, Grauer Burgunder, trocken, Weinhaus Pfaffenweiler30,50 €

Rheinhessen

Blanc de Noir, Spätburgunder, trocken, Weingut Kühling30,– €

Alkoholfrei

Kolonne/Null 2022 Riesling29,– €

Franken

Bacchus, Fünf Freunde, 2023, Gutsabfüllung Zur Schwane29,– €
Steinbacher Nonnenberg, Riesling Kabinett, Winzerhof Schick33,50 €
Gelber Muskateller, Weinhaus Schick, Zeil am Main, trocken32,– €
Weißburgunder, Nüßlein, Ziegelanger Ölschnabel, trocken33,50 €
Blanc de Noir, weißer Spätburgunder, Weinhaus Schick32,– €
Pinot blanc, Weinhaus Schick, im Holzfass gereift, trocken32,– €

Rheinhessen

Niersteiner Paterberg Spätlese, Gewürztraminer, halbtrocken, Weingut E. Wehrheim, Nierstein32,– €

Sachsen

Radebeuler Goldener Wagen, Qualitätswein, Kerner, feinherb, Fréderic Fourré38,50 €

Flaschenweine weiß – Frankreich

0,75 l

Languedoc

Elégance Chardonnay, Vin de Pays d’Oc, Joseph Castan28,50 €
Picpoul de Pinet, trocken30,– €
Chateau Lamothe de Haux, Bordeaux34,– €

Loire

Sancerre Le Pierier, Domäne Thomas & Fils, Domaine-Abzug39,50 €
Domaine Chatelain, Pouilly Fume, Abzug AC41,50 €

Chablis

Chablis La Sereine, La Chablisienne41,– €
Grachies, Cotes de Gascogne, Fontan Frére & Sceur33,– €

Bordeaux

Chateau Lamothe de Haux blanc, Côtes de Bordeaux, Schlossabzug34,– €

Flaschenweine rot – Deutschland

0,75 l

Franken

Domina, trocken, Weinhaus Nüßlein, Zeil am Main33,50 €
Domina, Steinbacher Nonnenberg, Nüsslein, trocken32,50 €

Rheinhessen

Cabertin, trocken, im Barrique gereift, Erzeugerabfüllung Weingut Wohlgemuth-Schnürr27,– €
Prior, trocken, im Eichenholzfass gereift, Erzeugerabfüllung Weingut Wohlgemuth-Schnürr25,50 €

Flaschenweine rot – Frankreich

0,75 l

Languedoc

Elégance Syrah, Vin de Pays d’Oc, Joseph Castan31,– €
Syrah, Pays d’Oc, Barone Philippe de Rothschild33,– €
Merlot, Esprit Cépage, 202230,– €

Rhone

Cotes du Rhône, Domaine Lafond, Roc Epine29,50 €
Lirac, Cotes du Rhône, Domaine Lafond, Roc Epine33,– €

Bordeaux

Château Lamothe de Haux, Premieres Côtes de Bordeaux, Schlossabzug32,– €
Château Barrail Bellgrave, Grand Cru, Saint Emilion36,– €
Merlot – Tannat, UBY No. 7, Côtes de Gascogne, 202127,50 €

Flaschenweine rosé – Frankreich

0,75 l

Rhone

Tavel Rosé, Domaine Lafond, Tavel35,50 €

Provence

Kolonne/Null 2022 rosé alkoholfrei31,50 €

Bordeaux

Mouton Cadet, Baron Philippe de Rothschild, organic & vegan32,50 €

Flaschenweine rosé – Deutschland

0,75 l

Franken

Rotling, Zeiler Kapellenberg, Weinhaus Nüßlein, Zeil am Main29,– €
Spätburgunder Rosé, Winzerhof Schick, Zeil am Main29,– €
Pinot rosé, trocken, Weinhaus Schick30,– €

Württemberg

Spuren im Sand rosé, feinherb, Winzer vom Weinsberger Tal25,– €

Baden

Spätburgunder Weissherbst, Kabinett, Pfaffenweiler Weinhaus31,– €

Sekt, Cremant, Champagner & Prosecco

0,75 l

Deutschland

Antonello, Rotling Secco, Weinhaus Nüßlein, Zeil am Main33,– €
Nobling Sekt, Hugo Glöckler, Brut31,– €

Elsass

Cremant d’Alsace Brut, Cuvee Nicole, Methode Traditinelle, Domaine Bott Freres33,– €

Languedoc

Baron de Chanteclerc, Cuvée Bonheur, trocken, Domaine La Colombette, alkoholfrei28,– €

Champagne

Herbert Beaufort à Bouzy, Grand Cru, brut, Carte D’Or48,– €
Lacroix-Triaulaire, Mont Marvin „Lieu-Dit“, eine Traube, ein Jahrgang, ein Terroire, extra brut62,– €

Fruchtsecco

Van Nahmen, Apfel-Rote Johannisbeere-Himbeere, alkoholfrei27,50 €
Van Nahmen, Apfel-Heidelbeere-Kirsche, alkoholfrei27,50 €
Manufaktur Jörg Geiger, alkoholfrei prickelnd weissduftig26,50 €