EIN KLEINER AUSZUG AUS UNSEREM ANGEBOT
Wir kochen mit Liebe, Lust und Laune, dabei orientieren wir uns konsequent am saisonalen Angebot. Täglich wechselt unser Menü und unsere Abendkarte. Lassen Sie sich verführen von anspruchsvollen Kombinationen verschiedener Aromen, Konsistenzen und Temperaturen.
Immer donnerstags ab 18:00 Uhr bieten wir ein Nostalgie-Menü an.
Wie vor über 30 Jahren ist dann im Menüpreis Wein und Kaffee schon inklusive. Serviert werden beliebte Gerichte aus den Anfangsjahren des Restaurants Artischocke.
Drei Gänge für €44,- oder vier Gänge für €48,-
Wie vor über 30 Jahren ist dann im Menüpreis Wein und Kaffee schon inklusive. Serviert werden beliebte Gerichte aus den Anfangsjahren des Restaurants Artischocke.
Drei Gänge für €44,- oder vier Gänge für €48,-
Kokotten als Vorspeise
Büffelmozzarella
mit reichlich Tomatensalat, Balsamico, Olivenöl und Basilikum
€9,50
Poweraden
kleine gegrillte Artischocken, mit Olivenöl, etwas Salat und Kräutern
€9,-
Südfranzösische Fischsuppe
klare Fischsuppe mit reichlich Einlage, kleinem Gemüse, Safran, Tomate und Pernod
€9,50
Klassische Zwiebelsuppe
Geröstete Zwiebeln mit Weißwein abgelöscht und aufgefüllt mit Fleischbrühe, leicht mit Mehl gebunden, gratiniert mit Croutons und Käse
€6,50
Kleine Gerichte in der Kokotte serviert
Coq au vin
In Rotwein geschmortes Hähnchen, mit reichlich Sauce, Speck und Champignons
€9,50
Boeuf Bourguignon
Geschmortes Rindfleisch mit reichlich Rotweinjus und Meerrettich, Speckstreifen, Zwiebel und Champignons
€9,50
Ragout fin
Feines Ragout aus Kalb, Iberico, Maishähnchen und Pilzen, in heller Weißweinsauce mit Käse gratiniert
€9,-
Datteln im Speckmantel
Ein Dutzend Datteln, eingerollt in geräuchertem Speck und in der Pfanne geröstet
€8,-
Zu allen Gerichten in der Kokotte empfehlen wir Ihnen gerne die passenden Beilagen. Baguette und Dip sind im Preis schon inbegriffen.
Kurzgebratenes
Rumpsteak
Rückensteak vom Rind, sous vide rosa gegart und in Butter nachgebraten, auf Rotweinjus angerichtet
€15,-
Schweinskarree
Schweinekotelett vom Kraichgauer Landschwein, auf Rotweinjus angerichtet
€13,-
Lachsfilet
Gegrilltes Filet mit Meerrettich und Beurre blanc
€14,-
Fetakäse
Gebratener Fetakäse auf Tomatensugo
€10,-
Getränke
Offene Weine
Bacchus 0,2l
€5,10
Grauburgunder 0,2l
€5,10
Riesling 0,2 l
€5,10
Chardonnay 0,2 l
€5,10
Biere
Jever vom Fass 0,3l
€3,90
König Pilsener vom Fass 0,3l
€3,90
Benedektiner Weizen 0,5l
€4,50
Benedektiner Weizen alkoholfrei 0,5l
€4,50
Säfte
Traubensaft 0,2l
€3,-
Johannisbeersaft 0,2l
€3,-
Orangensaft 0,2l
€3,-
Alkoholfrei
Selters 0,25l
€3,-
Pepsi, Mirinda, 7Up 0,2l
€3,-
Bitter Lemon 0,2l
€3,90
Auf dieser Seite finden Sie nur einen kleinen Auszug aus unserer Speise- und Getränkekarte.