Im September 22 spürte man die kalte Jahreszeit näher kommen, vieles war schon geerntet und so langsam wurde ans Aufräumen gedacht. #onesecond #kuechengarten #restaurant #wilhelmshaven #chef #cheflife
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Unser Küchengarten im August
Der nächste Monat ist nun Geschichte aber er ist nicht ohne große Taten vergangen ^_^.
Vorspeise am 31. August 2022
Frisch gepulter Granat
in Dashi Brühe angerichtet, mit kleinem Gemüse, Frisée-Spitzen, eingelegtem Ingwer, Tomatenmarmelade und Sesamöl
Unser Küchengarten im Juli
Und schon wieder ist ein Monat Geschichte. Im Juli hatten wir nur zwei Wochen Zeit für unseren Garten. Die anderen beiden Wochen waren wir im Urlaub. Dementsprechend wild sah er danach auch aus, aber gut erholt, mit viel neuer Motivation war das Unkraut von uns schnell beseitigt und überhaupt kein Anlass zur Sorge.
Radreise 2022 – Der Plan
Auch dieses Jahr macht der Chef Urlaub auf dem Fahrrad. Von Wilhelmshaven nach Dresden und über Hamburg wieder zurück. So etwa 1400 km sind geplant und alles aus eigener Kraft ohne E-Bike. #radreise #wilhelmshaven #dresden #hamburg #elberadweg #weserradweg
WeiterlesenUnser Küchengarten im Juni 22
Auch im Juni wächst und gedeiht nicht nur das Unkraut.
#onesecond #kuechengarten #restaurant #wilhelmshaven #chef #cheflife
Unser Küchengarten im Mai
Unser Küchengarten im April
Die Reise durch unseren Küchengarten im April:
Unser Küchengarten im März
Vielfalt, Frische und Geschmack ist unser Antrieb fürs Gärtnern. Stück für Stück füllt sich jedes Jahr unser Garten mit neuen Gemüsesorten und Kräutern, die dann auf dem Teller immer wieder für Verblüffung sorgen. Hier ein kleiner Einblick…
Küchengarten / Saison 2022
Wir haben die ersten schönen Sonnentage genutzt, um Reinschiff im Küchengarten zu machen. Die ersten Beete sind vorbereitet, der neue Kompost eingearbeitet und der Pflanzplan ist erstellt.
Den Tauben und Amseln beim Nestbau zugeschaut und das schöne Wetter genossen. Der Frühling ist die einfach die schönste Zeit im Jahr.
Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne,
Der uns beschützt und der uns hilft, zu leben.
Hermann Hesse