Auch im Juni wächst und gedeiht nicht nur das Unkraut.
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Unser Küchengarten im Mai
Unser Küchengarten im April
Die Reise durch unseren Küchengarten im April:
Unser Küchengarten im März
Vielfalt, Frische und Geschmack ist unser Antrieb fürs Gärtnern. Stück für Stück füllt sich jedes Jahr unser Garten mit neuen Gemüsesorten und Kräutern, die dann auf dem Teller immer wieder für Verblüffung sorgen. Hier ein kleiner Einblick…
Küchengarten / Saison 2022
Wir haben die ersten schönen Sonnentage genutzt, um Reinschiff im Küchengarten zu machen. Die ersten Beete sind vorbereitet, der neue Kompost eingearbeitet und der Pflanzplan ist erstellt.
Den Tauben und Amseln beim Nestbau zugeschaut und das schöne Wetter genossen. Der Frühling ist die einfach die schönste Zeit im Jahr.
Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne,
Der uns beschützt und der uns hilft, zu leben.
Hermann Hesse
Rouladen die Zweite
Am Samstag, den 29.Januar 2022 machen wir wieder unsere
Rindsroulade mit reichlich Sauce, Rotkohl und Klößen für 12,50 €
Von 12:00 bis 14:00 Uhr zum Mittagstisch im Bistro, als Lieferung, oder Sie holen heiß und nett verpackt bei uns ab.
Gerne vorbestellen.
Lachsfilet en papillote
