am Dienstag, den 14. April 2026
Sie können heute Abend wählen zwischen drei und vier Gängen mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch im Hauptgang.
Sie dürfen sich aber auch nur für die Vorspeise oder das Dessert entscheiden, ganz wie Sie mögen.
Die Beilagen können nach Herzenslust getauscht werden und bei speziellen Wünschen beraten wir gern.
Vorspeisen
Thunfischfilet
mit Feldsalat, Vinaigrette und Radieschen
oder
6 Austern „Fines de claires No 2“
mit Vinaigrette und Zitrone
Suppe
Forellen-Kraftbrühe
mit geräuchertem Filet und kleinem Gemüse
Hauptgang vegetarisch
Parmigiana
geschmorte Aubergine mit Parmesan und Mozzarella, dazu Bandnudeln
Hauptgang Fleisch
Roastbeef rosa gebraten
mit Thymiansauce, Champignons, gebratenem Spargel und Röstkartoffeln
Hauptgang Fisch
Skreifilet gebraten
mit Senfsauce, Zwiebelmarmelade, bunte Bete und und Püree
Dessert
Französische Käseauswahl
mit Trauben und Feigensenf
oder
Mousse au chocolat
mit Beeren, Eis und Sahne
Drei Gänge €49
Vier Gänge €53