am Freitag, den 29. Mai 2026
Sie können heute Abend wählen zwischen drei und vier Gängen mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch im Hauptgang.
Sie dürfen sich aber auch nur für die Vorspeise oder das Dessert entscheiden, ganz wie Sie mögen.
Die Beilagen können nach Herzenslust getauscht werden und bei speziellen Wünschen beraten wir gern.
Vorspeisen
Bunter Artischockensalat
mit Riesengarnele und Aioli mit schwarzem Knoblauch
Suppe
Zweierlei Paprikasuppe
mit Salzmandel und Kokosschaum
Hauptgang vegetarisch
Gebackene Champignons
auf Erbsen-Liebstöcklsauce, Blumenkohl Cous Cous Rösti und geriebenem Feta
Hauptgang Fleisch
Kalbsfilet mit Salbeikruste
Portweinsauce, Vichy Karotten, Zwiebelmarmeladeund Gratin
Hauptgang Fisch
Steinbeißerfilet
mit Anchovy-Sauce, Apfel-Spitzkohl, Queller, süßer Kirschtomate und Bandnudeln
Dessert
Französische Käseauswahl
mit Trauben und Feigensenf
oder
Nienburger Erdbeeren
mit Tarte au chocolat und Eis
Drei Gänge €49
Vier Gänge €53