Speisen und Getränke

EIN KLEINER AUSZUG AUS UNSEREM ANGEBOT

Wir kochen mit Lust und Liebe und orientieren uns konsequent am saisonalen Angebot. Täglich wechselt unser Menü und unsere Abendkarte. Lassen Sie sich verführen von anspruchsvollen Kombinationen verschiedener Aromen, Konsistenzen und Temperaturen.

Immer donnerstags bieten wir ein Nostalgie-Menü an.
Wie vor über 30 Jahren ist im Menüpreis Wein und Kaffee schon inklusive. Serviert werden dann beliebte Gerichte aus den Anfangsjahren des Restaurants Artischocke.
Drei Gänge für €34,- oder vier Gänge für €38,-

Vorspeisen / Suppen / Kleinigkeiten

GEBRATENER SCHAFSKÄSE

mit Tomaten-Gurkensalat und Baguette
€7,50

HAUSGERÄUCHERTER LACHS

auf Reibekuchen, mit kleinem Salat und Senf-Honig-Dill Sauce
€8,00

SÜDFRANZÖSISCHE FISCHSUPPE

mit verschiedenen Fischfilets und Gemüsestreifen, abgeschmeckt mit Pernod und Safran, dazu Baguette
€7,50

Mockturtlesuppe

kräftige Suppe mit Fleischeinlage, Klößchen und Champignons, abgeschmeckt mit Sherry und Schildkrötenkräuter
€7,00

Kleine Gerichte in der Kokotte serviert

FISCHTOPF MIT KNUSPERKRUSTE

» Wechselnde Fischsorten «
Verschiedene Fischhappen im Gemüsesud gegart, mit Safran und Pernod abgeschmeckt und knusprig Gratiniert mit einer Kräuterkruste
€6,80

Bœuf bourguignon

Geschmortes Rindfleisch in kräftiger Rotweinsauce, mit gebratenen Champignons und Petersilienpesto
€6,50

Ragout fin

Feines Ragout aus Kalb, Iberico, Maishähnchen und Pilzen, in heller Weißweinsauce mit Käse gratiniert
€5,50

COQ AU VIN

in Rotwein geschmorte Maishähnchenkeule mit Champignon und Speck
€6,50

Zu allen Gerichten in der Kokotte empfehlen wir Ihnen gerne die passenden Beilagen. Baguette und Dip sind im Preis schon inbegriffen.

Tellergerichte

Steak vom Iberico Rücken

Dattelkruste, Knusperspeck, Ratatouille und Kartoffelkrapfen
€18,50

220g Rumpsteak vom Mecklenburger Rind

mit grünen Bohnen, Kartoffelgratin und Meerrettich
€22,50

Gebratenes Lachsfilet

mit Meerrettichkruste, Krebsschaumsauce, Mandelbrokkoli und getrüffelten Bandnudeln
€18,00

Pfannenrösti „Elsässer Art“

Großer knuspriger Rösti, belegt mit Schmand, Speck, Zwiebel und Rukola
€11

Getränke

Offene Weine

Bacchus 0,1l

€2,50

Grauburgunder 0,1l

€3

Riesling 0,1 l

€3

Chardonnay 0,1 l

€2,50

Biere

Jever vom Fass 0,3l

€2,80

Radeberger vom Fass 0,3l

€2,80

Schöfferhofer Weizen 0,5l

€4

Schöfferhofer Weizen alkoholfrei 0,5l

€4

Säfte

Traubensaft 0,2l

€2,50

Johannisbeersaft 0,2l

€2,50

Orangensaft 0,2l

€2,50

Alkoholfrei

Selters 0,25l

€2

Coca Cola, Fanta, Sprite 0,2l

€2

Bitter Lemon 0,2l

€2,80

Auf dieser Seite finden Sie nur einen kleinen Auszug aus unserer Speise- und Getränkekarte.